市場に買いにくる人々
最終更新日:2024年11月19日
(1) 売買参加者
仲卸業者と同じように、卸売業者から「せり」で買った品物を市場外にある自分の店に持って帰り、私たちに売ります。
青果部で45者、水産物部で80者、計125者が売買参加者になっています。
(2) 買出人
売買参加者以外の人で仲卸業者から品物を仕入れ、私たちに販売する小売業者及び加工業者などです。
約700名が市場に買いにきています。
(令和6年4月1日時点)
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